Bodensee
Der Bodensee
"Der Bodensee ist ein trefflich groß Gewässer, den man möcht wohl des Teutschen Lands Meer heissen ob seiner Gröss halben", schrieb 1544 der Schweizer Theologe Sebastian Münster. "Er ist ringsumb mit vielen Stätten und Flecken wol erbauen und liegen auch zwo Insel darinn".
Der Dichter Karl Simrock meinte 1840: "Das Wasser des Bodensees ist tiefgrün. Nur mäßige Höhen umgeben ihn; aber um so besser bebaut durch den Fleiß ihrer Bewohner..."
Nachfolgend einige Links zu speziellen Informationen:
- Allgemeine Informationen
- Der Fischbestand im Wandel der Zeit
- Vom Felchensee zum Felchensee
Einige Entwicklungen im Detail
Unterkategorien
Aquakultur 9
Das Thema Aquakultur beschäftigt uns seit darüber diskutiert wird im Bodensee Netzgehege für die Felchenzucht zu installieren.
Einleitung und um was es geht
Netzgehege sind im Prinzip Käfige in denen die Fische im Gewässer gehalten werden bis die Schlachtreife erreicht ist.
Erst ab einer bestimmten größe können Fische in solchen Netzgehegen gehalten werden. Im wesentlichen wird dies durch die mögliche Maschenweite der Netze bestimmt.
Die Besatzfische für die Netzgehege werden in Brutanlagen an Land aus Fischeiern erbrütet. Nachdem eine bestimmte für die Mast in Netzgehegen geeignete Größe erreicht ist werden die Besatzfische in diese umgesetzt.
Diese Art der Fischzucht und Mast ist sowohl in den Meeren als auch in Binnenseen bekannt wie gleichermaßen umstritten.
Pläne am Bodensee
Im Bodensee sollen 400 bis 600 Tonnen Felchen in Netzgehegen erzeugt werden. Dies soll an zwei Standorten mit jeweils 6 Netzgehegen geschehen. Der Standort soll der Überlinger See sein.
Zum Betrieb der gesamten Aquakultur hat sich bereits eine Genossenschaft bestehend aus einigen wenigen Berufsfischern, Fischzüchtern und Fischhändlern gegründet.
In vorangegangenen Studien wurde das Sandfelchen als geeignet identifiziert um als Basis für einen Elterntierstamm zu dienen. Dieser Elterntierstamm müsste dann züchterisch soweit verändert werden, dass er für die Mast in den Netzgehegen geeignet ist.
Diskussionsbeiträge
Allgemeine Risiken der Aquakultur sind in nachfolgender Grafik ( By Dr. George Pararas-Carayannis [Attribution], via Wikimedia Commons) übersichtlich dargestellt:
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